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关于万能材料试验机的操作视频和操作规程，我无法直接提供视频链接，但我可以为您描述大致的操作规程。具体的操作细节可能会因不同品牌和型号的万能材料试验机有所不同，建议您参考设备的使用说明书或联系设备供应商获取更详细的指导。
1、准备阶段：熟悉设备的基本构造和操作面板上的各种按钮、开关的功能，确保试验机的电源线和各种连接线已正确连接，并检查设备是否已接地。
2、开机与初始化：打开电源，启动试验机，根据设备提示进行初始化操作。
3、设定试验参数：根据试验需求选择合适的试验模式（如拉伸、压缩、弯曲等），并设定相应的试验参数，如加载速度、最大载荷等。
4、放置试样：按照设备的使用说明正确放置和固定试样。
5、开始试验：确认所有设置无误后，开始试验，在操作时要注意观察试验过程中的变化，并实时记录数据。
6、结束试验：试验结束后，停止试验机，记录试验结果。
7、清理与保养：清理设备表面和工作环境，检查设备是否有损坏或磨损的部件，并进行必要的保养。
8、关闭设备：试验完成后，关闭电源，确保设备安全。
在操作万能材料试验机时，务必遵循以下安全注意事项：
操作前请确保设备已接地。
在操作过程中请勿触摸正在运动的部件。
避免超载使用设备，以免损坏设备。
在进行试验时，请佩戴相应的安全防护用品。
遇到任何异常情况，请立即停止操作并联系专业人员。
信息仅供参考，具体的操作规程可能因设备型号、使用环境等因素而有所不同，建议您在操作前详细阅读设备的使用说明书，并在有经验的指导下进行操作。